Оборудование




Печи конвекционные печи ENTECO MASTER

Изображение Характеристика Шир.,Глуб., Выс.
СЕРИЯ "БИСТРО" (Электромеханическое управление)
>Конвекционная электрическая печь Конвекционная электрическая печь
Производитель: Республика Беларусь
Без пароувлажнения.


Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании
мелкоштучных кондитерских изделий: 16-18кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оовещением
окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 1,3кВт.;
- два мощных высокооборотистых вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 435x330мм.
Расстояние между противнями: 60мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 2,6кВт.
Масса: 35кг.
595 мм
625 мм
590 мм
Конвекционная электрическая печь

Конвекционная электрическая печь
Производитель: Республика Беларусь
С пароувлажнением.


Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании
мелкоштучных кондитерских изделий: 16-18кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым освещением
окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 1,3кВт.;
- два мощных высокооборотистых вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 435x330мм.
Расстояние между противнями: 60мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 2,6кВт.
Масса: 35кг.

595 мм
625 мм
590 мм
ОПЦИИ ДЛЯ ПЕЧЕЙ СЕРИИ "БИСТРО"
Шкаф расстоечный Шкаф расстоечный
Производитель: Республика Беларусь


Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает шкафу современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Средняя производительность шкафа при расстое
мелкоштучных хлебобулочных изделий: 15кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 20-45С.;
- система нагрева: 1 ТЭН, мощностью 1,5кВт.;
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- для увлажнения в нижней части шкафа предусмотрена
емкость для воды, которая не требует подключения к
внешней системе;
Вместимость: 9 противней 435x330мм.
Расстояние между противнями: 75мм.
Диапазон рабочих температур: 30-45С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 1,5кВт.
Масса: 25кг.
595 мм
532 мм
925 мм
СЕРИЯ "КОНДИТЕР" (Электромеханическое управление)
Конвекционная электрическая печь Конвекционная электрическая печь
Производитель: Республика Беларусь
С пароувлажнением.


Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании
мелкоштучных кондитерских изделий: 22-25кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оовещением
окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 3кВт.;
- два мощных высокооборотистых реверсивных вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 600x400мм.
Расстояние между противнями: 80мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 1N220В/3N380,50Гц.
Электрическая мощность: 6,5кВт.
Масса: 60кг.
830 мм
715 мм
575 мм
ОПЦИИ ДЛЯ ПЕЧЕЙ СЕРИИ "КОНДИТЕР"
Шкаф расстоечный Шкаф расстоечный
Производитель: Республика Беларусь


Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает шкафу современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Средняя производительность шкафа при расстое
мелкоштучных хлебобулочных изделий: 22кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 20-45С.;
- система нагрева: 1 ТЭН, мощностью 1,5кВт.;
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- для увлажнения в нижней части шкафа предусмотрена
емкость для воды, которая не требует подключения к
внешней системе;
Вместимость: 9 противней 600x400мм.
Расстояние между противнями: 75мм.
Диапазон рабочих температур: 30-45С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 1,5кВт.
Масса: 40кг.
860 мм
590 мм
925 мм
СЕРИЯ "ГАСТРОНОМИЯ" (Электромеханическое управление)
Конвекционная электрическая печь Конвекционная электрическая печь
Производитель: Республика Беларусь


С пароувлажнением.
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании
и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих
европейских производителей.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оовещением
окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 3кВт.;
- два мощных высокооборотистых реверсивных вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 гастроемкости 1/1 GN.
Расстояние между противнями: 80мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 1N220В/3N380,50Гц.
Электрическая мощность: 6,5кВт.
Масса: 60кг.
830 мм
715 мм
575 мм