Оборудование




Мясопереработка куттеры микрокуттеры

Микрокуттеры предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Используются при измельчении сырья в мелкую гомогенную смесь.


Основные особенности микрокуттеров:
•    непрерывный ход технологического процесса
•    две ступени измельчения
•    низко расположенный загрузочный бункер позволяет осуществлять загрузку прямо с классических куттеров
•    цифровой датчик температуры
•    сырьё не перегревается
•    мощная конструкция
•    простая и надёжная конструкция обеспечивает безопасную эксплуатацию
•    большая скорость измельчения (1 г сырья за 3 мсек)
•    низкий уровень шума
•    отсутствие необходимости ручной регулировки
•    машина проста в эксплуатации и техобслуживании


Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку.


Особенное внимание уделялось эргономике, и поэтому все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.


Изображение Характеристика Длин., Шир., Выс.
m4000 Микрокуттер

Производительность: 4 000 - 5 000 кг/час
Мощность: 46 кВт
Напряжение: 3В  x 380V / 50 Гц
Обороты режущего устройства: 2 965 об/мин
Вес: 585 кг
2 110 мм
886 мм
1 143 мм