Оборудование

Хлебопекарное оборудование камеры ферментации

Изображение Характеристика
Камера ферментации тупиковая.
Модель: LIEVIREAL 1P 90.
Производитель: REAL FORNI /Италия/.

Внешняя ширина камеры: 900 мм.
Фронт, дверь и пол изготовлены из нержавеющей стали.
Дверь с двойным смотровым стеклом.
Автоматический механизм закрытия двери.
Количество тележек: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8.
Размеры противней: 400х600/500х700/600x800/600х900 мм.
Температурный режим: до +40°C.
Электромеханическая панель управления с цифровой индикацией.
Автоматическая система набора и контроля влажности и нагрева.
Внутреннее освещение.
Регулировка влажности от 15 до 90%.
Электропитание: 380В.
Камера ферментации тупиковая.
Модель: LIEVIREAL 1P 110.
Производитель: REAL FORNI /Италия/.

Внешняя ширина камеры: 1100 мм.
Фронт, дверь и пол изготовлены из нержавеющей стали.
Дверь с двойным смотровым стеклом.
Автоматический механизм закрытия двери.
Количество тележек: 1,2, 3, 4, 5, 6, 7.
Размеры противней: 500х700/600x800/800х800/800х1000 мм.
Температурный режим: до +40°C.
Электромеханическая панель управления с цифровой индикацией.
Автоматическая система набора и контроля влажности и нагрева.
Внутреннее освещение.
Регулировка влажности от 15 до 90%.
Электропитание: 380В.
Камера ферментации тупиковая.
Модель: LIEVIREAL 2P 173.
Производитель: REAL FORNI /Италия/.

Внешняя ширина камеры: 1730 мм.
Фронт, дверь и пол изготовлены из нержавеющей стали.
Дверь с двойным смотровым стеклом.
Автоматический механизм закрытия двери.
Количество тележек: 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16.
Размеры противней: 400х600/500х700/600x800/600х900 мм.
Температурный режим: до +40°C.
Электромеханическая панель управления с цифровой индикацией.
Автоматическая система набора и контроля влажности и нагрева.
Внутреннее освещение.
Регулировка влажности от 15 до 90%.
Электропитание: 380В.
Камера ферментации тупиковая.
Модель: LIEVIREAL 2P 213.
Производитель: REAL FORNI /Италия/.

Внешняя ширина камеры: 2130 мм.
Фронт, дверь и пол изготовлены из нержавеющей стали.
Дверь с двойным смотровым стеклом.
Автоматический механизм закрытия двери.
Количество тележек: 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14.
Размеры противней: 500х700/600x800/800х800/800х900/800х1000 мм.
Температурный режим: до +40°C.
Электромеханическая панель управления с цифровой индикацией.
Автоматическая система набора и контроля влажности и нагрева.
Внутреннее освещение.
Регулировка влажности от 15 до 90%.
Электропитание: 380В.
kameri_ferm kameri_ferm